美噌汁最中
まろやか…信州味噌と讃岐白味噌のブレンド。具は豆腐となめこ
ゆったり…信州味噌と麦味噌のブレンド。具材はほうれん草と油揚げ
すっきり…信州味噌と八丁味噌のブレンド。具材はわかめと油揚げ
マゴコロ…玉ねぎを飴色になるまで炒めました。洋風のオニオンスープ
ありがとう…信州赤白合わせ味噌。ほうれん草、油揚げの入った豆乳汁
豚汁…玉ねぎの甘みとうまみを出した特製の豚汁です。西洋や中国では幸福の象徴である豚を焼き印にしました
湯葉で包んだお味噌汁
赤…紅麹で色づけした湯葉です。わかめ、油揚げ、ねぎが入った赤だし
桜…色付けしていない湯葉です。三つ葉の入った赤だしなめこ汁
白…色付けしていない湯葉です。ほうれん草、油揚げの入った豆乳汁
緑…くちなし等で色付けした湯葉です。白ゴマ、油揚げ、ねぎの入った信州味噌のお味噌汁
黄…ウコンで色付けした湯葉です。ほうれん草、かき玉、ゆず皮の入った信州味噌のお味噌汁

日本みそ蔵めぐり L箱セット
仙台味噌（宮城県・仙台味噌醤油）…国産原料を使い、大豆のうまさと米こうじのあまさを融合させ、酵母の働きで造り上げた熟成の味の仙台味噌です。具材はきのこ、油揚げ。

江戸甘味噌合わせ（東京都・日出味噌醸造元）…江戸甘味噌は光沢のある茶褐色で、深く蒸した大豆の香味と麹の甘みが渾然と調和し「とろり」とした独特の甘みをもった江戸っ子好みの粋な味噌です。具材は豆腐・わかめ。

白山吹（長野県・山吹味噌）…厳選した大豆・米・天日塩を使用し、熟成期間・自家栽培酵母などいろいろこだわりがある、信州白こし味噌です。具材はねばねば野菜。

赤だし味噌（愛知・カクキュー)…創業1645年愛知県岡崎市老舗味噌蔵カクキューの八丁味噌を使用した赤出し味噌。八丁味噌特有の渋味と旨みを味わえます。料亭で飲むお味噌汁の味をご自宅で楽しめるような味わいに仕上げました。

かきだし入り味噌（広島県・新庄味噌）…広島県産のかきから、かきエキスを抽出、そのエキスを鰹、昆布のだしと調合し、まろやかでコクのあるみそに仕上げました。広島ならではだし入りみそです。具材は胡麻野菜。

九州の麦みそ（大分県・フンドーキン醤油）…麦麹を大豆の3倍使用したまろやかな甘口の麦みそです。低温でじっくり熟成させ、麹の甘い香りを引き立たせました。無添加の味わいをお楽しみ下さい。具材は揚げナス・みつば。

大地の贈り物（熊本県・松合食品） …熊本産大豆・九州産大麦・九州産米、天日製塩で麹歩合を多くして仕込みました。素材の旨みを活かしたまろやかなお味噌です。具材はトマトとオクラです。

美噌元の豚汁 …たっぷりの玉ねぎや野菜をとろとろ煮込んで甘味とうまみを出した特製の豚汁です。美噌元の名物の豚汁をフリーズドライにしました。

しじみエスプレッソ…"疲れたとき"　"飲む前飲んだ後"　"爽やかな目覚めに" ほっと味噌汁1杯。しじみ100個分のオルニチン約51mg配合。 味噌は木樽寝かせの八丁味噌をベースに信州赤白合わせ味噌とブレンド。

具入りしじみエスプレッソ…美噌元で人気のしじみエスプレッソを使ったお味噌汁です。すっきりした味わいとコクを求め、具材はしじみ・わかめ・豆腐。